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FRANCIACORTA DOCG BRUT CUVEE - LANTIERI DE PARATICO Visualizza ingrandito

FRANCIACORTA DOCG BRUT CUVEE - LANTIERI DE PARATICO

02001788

Nuovo prodotto

18,00 €

  • CANTINA: Lantieri

    FORMATO: 75cl

    GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol

    DENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG

    VITIGNO: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 10%

    PROVENIENZA: Lombardia

    TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6/8°C

    ABBINAMENTI: Si accompagna egregiamente ai primi piatti come ai salumi, al pesce o alle carni di pollo, di faraona, vitello e coniglio cucinate alla griglia o arrosto, stufate o in salsa, ed anche a formaggi morbidi.

    NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino con riflessi dorati e perlage finissimo, al naso fragranti note di pane grigliato, di lievito e minerali. Al palato si presenta sapido e fresco.

    ALTRE INFORMAZIONI: Soffice pressatura delle uve, fermentazione in tini d’acciaio e in piccole botti di rovere a temperatura controllata. Dopo la fermentazione il vino viene mantenuto a contatto con i lieviti attraverso un’operazione di batonage. Successivamente il Franciacorta viene preparato per il tiraggio con cui ha inizio la rifermentazione in bottiglia e l’affinamento sui lieviti in media per 24 mesi.

    CONTIENE SOLFITI

    LineaFRANCIACORTA
    REGIONE/ZONALombardia
    Annata/
    PAESEItalia
    DENOMINAZIONE E VITIGNOFranciacorta
    Dosaggio zuccherinoBrut
    ColoreBianco

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